Quiere decir que es blanca, blanquecina. Que tiene el color del alba, blanca. Es el nombre de una variedad de uva blanca originaria de Galicia y de un vino blanco. Nombre de una zona de alojamientos turísticos en Bacalar en Quintana Roo, México. También existe otra con el mismo nombre en Galente, Zamora, España.
Usado así en España
"Con la uva albarina se hace vino blanco."