El término correcto es garzón, con tilde. En Colombia es un apellido de origen español. Es el nombre de un municipio del Departamento de Huila. En Colombia es también un ave zancuda grande a la que también se le dice pionío, garzón soldado, tuyuyú o jabirú. Garza grande, aumentativo de garza.
Usado así en Colombia
"Garzón es un municipio muy bonito del Huila. Jaime Garzón era un abogado, humorista y periodista que fue asesinado en Colombia."