Quiere decir que hace perder el interés o el ánimo. Que desanima.Sinónimos de desestimulante son desanimante
"La pico y placa trata de ser un desestimulante al uso del auto."
Es un neologismo que junta el prefijo des- y el adjetivo estimulante. Significaría "que quita o evita el estímulo". Ver des, estimular.
"La palabra ❌desestimulante aún no está oficialmente en el diccionario español."