En Colombia engorilar o engorilarse quiere decir complicarse, enredarse, confundirse, embrollarse. Perder seguridad y lógica en lo que se hace. Retrasarse en un trabajo. Demostrar la falta de experiencia en el trabajo.
Sinónimos de engorilar son complicarse enredarse confundirse embrollarse
Usado así en Colombia
"Cuando el trabajador se empieza a engorilar en su trabajo, solo refleja su falta de experiencia."