GÍNJOL ziziphus Lotus, ziziphus ziziphus, ziziphus jujuba planta arbórea del género Ziziphus en la familia Rhamnaceae. Hay más de 40 especies. Es un árbol originario del sur y este de Asia (China) y es cultivada en otras partes del mundo de clima tropical o templado, como España o el estado de Cohauila en México, por su fruto comestible.
Sinónimos de ginjol son jujube jinjolero jinjol azufaifo azofaifo achufaifo
Usado así en España
"El GÍNJOL parece un dátil de color rojizo"