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Significado de iguaraya




Danilo Enrique Noreña Benítez

iguaraya
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En Colombia es el nombre de una fruta y de la planta que la produce. Se le conoce también como cardón guajiro. Es de la familia Cactaceae y su nombre científico es Stenocereus griseus. La planta se conforma por pencas alargadas y por ello su nombre científico que significa vela o cirio. Es similar a la pitahaya pero la parte interna de su fruto es rojo. Se desarrolla en climas muy secos (Xerofíticos). Es cultivado especialmente por los indígenas de la étnia Wayú.
 Usado así en Colombia

"La iguaraya es una de las tantas frutas que existen en Colombia."

  




John Rene Plaut

IGUARAYA Stenocereus griseus planta desértica de la familia de las Cactaceae. Es endémica de Venezuela, México y Colombia. También llamado Cardón Guajiro porque crece típicamente en La Guajira colombiana. Tiene un sabor único. Su fruto es de color rojizo y se exprime para preparar un licor y servirse cono aperitivo. En Colombia son cultivadas por los wayuu, una comunidas nativa de La Guajira
Sinónimos de iguaraya son  cardón guajiro
 Usado así en Colombia

"La iguaraya tiene espinas que se caen cuando la fruta madura."

  



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