Es uno de los nombres comunes de una planta ornamental de la familia Agavaceae. También es conocida como izote, yuca pie de elefante, yuca de interior. Su nombre científico es Yucca elephantipes. Es una planta ornamental originaria de Centroamérica. El nombre de Itabo es más utilizado en El Salvador y Costa Rica. Su flor es considerada "La Flor Nacional de El Salvador".
Sinónimos de itabo son izote yuca pie de elefante yuca de interior
Usado así en Costa Rica
"La flor de itabo o izote es la Flor Nacional de El Salvador."