En Colombia es una bebida que se prepara con arroz molido y fermentado. Normalmente tiene azúcar, clavos y canela. Usado así en Colombia "El masato de arroz es una bebida refrescante."
"El masato de arroz es una bebida refrescante."
1.-El masato es una bebida elaborada a base de yuca, arroz, maíz o piña. Su preparación consiste en dejar fermentar en una olla agua, panela y yuca por un tiempo aproximado de 8 días, hasta que la mezcla comience a generar espuma. También se le agregan clavos y canela. Es común que se consuma acompañado de mantecada 2.-En el Perú es una bebida fermentada que tradicionalmente se prepara con yuca sancochada y existen dos tipos de preparaciones, la artesanal y la doméstica: 3.-En el Perú es una bebida fermentada que tradicionalmente se prepara con yuca sancochada y existen dos tipos de preparaciones, la artesanal y la doméstica: 4.-Masato (¿¿¿, nacido el 10 de marzo de 1979 en Chiba, Japón) es un kickboxer de K-1 japonés retirado de la competición. Fue ganador del K-1 MAX World Grand Prix en 2003 además de ser el finalista en el año 2004 y en el 2007. 5.-El masato es la bebida que elaboran los indígenas amazónicos con yuca hervida. Lo beben todas las etnias y a todas horas, a las reuniones, celebraciones y por agasajar los visitantes. El masato es la bebida que da identidad a la cultura indígena. 6.-En Perú Mazorca de plátano, boniato o yuca.