Significado de mayora

mayora: Femenino de mayor. En Colombia mujer muy adulta o de la tercera edad. Abuela. También persona que administra, supervisa y dirige un restaurante. Persona que a pesar de supervisar y sazonar platillos carece de conocimientos específicos de culinaria, pero de gran experiencia. Chef empírico.
Usado así en Colombia
"Una mayora puede ser una abuela o anciana, pero también una buena cocinera."; 1º_ Femenino de "mayor", solo como "cargo, jerarquía, jefe de un cuerpo" [nota: esto ocurre con los femeninos de muchos títulos, porque en principio eran "las esposas de..." y así quedaron en el español presidenta, sargenta, jueza, capitana, ... ]. 2º_ En México existe el cargo de 'mayora (de cocina)' para la jefa de establecimientos con cocina tradicional, diferenciada de la cocina de autor.
Usado así en México
"Si bien es cierto que el uso en la cita de Jorge Luis Tovar Díaz es un error, se puede suponer alguna animadversión por el agregado de la falta de ortografía. 😁"; La palabra "mayora" se puso de moda por estos días al ser pronunciada por la vicepresidenta de Colombia Francia Márquez, y al respecto se desató una polémica sobre si existe o no existe en el idioma español. Francia Márquez define esta palabra como: "adulta mayor, mujer de avanzada edad".
Usado así en Colombia
"..."esa filosofía fue heredada de nuestros mayores y mayoras que fueron exclavisados", dijo Francia Márquez en una entrevista."; términos de restaurantes es aquella persona encargada de supervisar, cocinar, y sazonar los platillos, por lo general es aquella persona que tiene conocimientos empíricos en la cocina, es decir no cuenta con estudios, pero se le paga por su sazón y conocimiento. Siempre es una señora mayor la cual puede mandar en la cocina igual que un chef.