Debería ser el femenino de ninfómano, pero no es una cualidad masculina; así que la definición es: "mujer que tiene ninfomanía o fiebre uterina (un insaciable apetito sexual)".
"Una ninfómana de ochenta y dos años, os lo digo, capaz de acabar con cualquier cosa que todavía se moviera. El maitre se hacía el sueco. Pero aún no sé si no la montaría. (Roger Wolfe)"