Persona que es propietaria o dirige un restaurante. Persona que se dedica al comercio en establecimientos de ventas de comidas.
"Harry Sasson es un conocido restaurantero en Colombia."
Restaurantero (ra) Persona que es dueña o dirige un restaurante.
"En Colombia, a causa de la pandemia provocada por el Covid-19 muchos restauranteros han cerrado sus locales."