Centropomus Undecimalis es el róbalo del Mar Caribe, del Golfo de México, y el Atlántico, mucho mas grande que la lubina, y excelente para la las mesas gourmet, de muchos países.
Es otra manera de llamar a un pez marino, conocido como róbalo, lubina. lobina, robaliza. Pertenece a la familia Moronidae. Su nombre científico es Dicentrarchus labrax.
"El robalo se encuentra en el Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico."