Es un alimento que se aplica cuando se esta en una reunion, conferencia, ceremonia etc. y que va a tardar para comer el platillo fuerte. Es para mantenerse en pie mientras llega la comida.
En contraste cuando se esta en horario de trabajo y te dan un break lo ocupas para comer tu "lunch" no un tentempié.
Tentempié > Reuniones, Ceremonias, Eventos Sociales.
Lunch > Trabajo, Escuela.
Banquete > en este participan Canapes, Snacks, bebidas, aperitivos, fuentes de chocolate,cremas, ensaladas, el platillo fuerte y el postre.