En Colombia quiere decir seco, reseco, crocante, deshidratado. También es el nombre de un pequeño bizcocho (ojo: aquí bizcocho no es solamente torta o ponqué, también es panecillo seco, generalmente con queso). También le decimos tostado a las achiras (bizcocho de achiras).
Sinónimos de tostado son seco reseco crocante deshidratado
Usado así en Colombia
"En la panadería de mi tio hacen tostado de queso y tostado de manteca."