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Significado de ulluco




Danilo Enrique Noreña Benítez

ulluco
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En Colombia es el nombre de una planta herbácea que produce unos tubérculos comestibles. Su nombre científico es Ullucus tuberosus y pertenece a la familia Basellaceae. También es llamado Olluco, ruba, chugua, melloco o papa lisa.
 Usado así en Colombia

"El ulluco se consume cocido en sopas."

  


GARCÍA ALBERTO

ulluco
  101

se trata de una planta salsolácea que da un tubérculo comestible similar a la patata,en Bolivia, Ecuador y Perú.-

  





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