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Significado de ultrapasteurizado




Jorge Luis Tovar Díaz

ultrapasteurizado
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Se dice de aquel alimento lácteo que ha sido sometido a un proceso de ultrapasteurización. La ultrapasteurización es un proceso que se utiliza para eliminar o reducir en gran medida el número de microorganismos presentes, principalmente en este tipo de alimento.

"Para el desayuno me voy a tomar una taza de café con leche ultrapasteurizada."

  



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