Significa dejar algo como una lámina. aplanado. En Colombia es sinónimo de aplastar, machacar, comprimir, prensar, apisonar, aplanar, hundir, abatir, derrotar, humillar, avergonzar.
Sinónimos de apachurrar son aplastar machacar comprimir prensar apisonar aplanar hundir abatir derrotar humillar avergonzar
Antónimos de apachurrar son inflar levantar abombar elevar exaltar
Usado así en Colombia
"En Colombia apachurrar es lo mismo que comprimir, machacar, aplastar."