aceituna niçoise 114
Aceituna negra de origen francés (olive niçoise pr. oliv nizuas "aceituna nizarda"), que se suele rellenar con hierbas y tiene un ligero sabor a nuez. Como muchos términos culinarios, aún en español se escribe en francés.
"En el barrio donde vivo no se consigue la aceituna niçoise."