Fríjoles aguados o caldo de fríjoles. Usado así en México "Achuchutl es una palabra de origen Nahuatl y significa caldo de fríjoles."
"Achuchutl es una palabra de origen Nahuatl y significa caldo de fríjoles."
ACHUCHUTL: Guiso mejicano a base de fríjol negro en caldo que contiene orejitas de pipián y verduras al gusto del terreno.
"El achuchutl puede contener trozos de chayote, rodajas de chile jalapeño, cebollinas, tomate de milpa, cilantro y epazote."