Sust. fem. Pérdida de la capacidad de apreciar sabores, del sentido del gusto. Del griego «a»: alfa privativa, que significa «sin», y «geúsis»: gusto, sabor. Sinónimos: ageustia, desabrimiento, insipidez, insulsez. Antónimos: cata, degustación, delectación, eugeusia (de «eu»: bien), fruición, paladeo, regodeo.