Que tiene sabor avinagrado. Es sinónimo de huraño, malgeniado, malhumorado, irritable, hosco, esquivo. Que produce agruras.
Sinónimos de agrio son huraño malgeniado malhumorado irritable hosco esquivo
Antónimos de agrio son dulce almibarado azucarado amable atento afable
Usado así en Colombia
"El vinagre tiene sabor agrio."