No es un adjetivo muy utilizado, ya que existe una forma reducida como "analfabeto" ("iletrado, que no sabe leer ni escribir") que es mucho más común; aunque como participio de un verbo "analfabetizar" se interpreta mejor el caso en que haya una intención de hacer ignorante a alguien, de hacerlo analfabeto. Está formada por el prefijo negativo an- + alfabetizado ("participio de alfabetizar").
"Oh Patria querida, cuánta angustia, cuánto dolor, tristezas y amarguras te han proporcionado los conservadores, al haber analfabetizado tanto a nuestro pueblo... (Augusto César Sandino)"