avutada está incorrectamente escrita y debería escribirse como "avutarda" siendo su significado: Es un ave gregaria (otis tarda) a la que se ve sobre todo en invierno en España y de un modo especial en la comunidad de Castilla y León, en donde se concentra el mayor número de ejemplares de toda Europa. Desde 1980 está prohibida su caza en la península ibérica, donde se calcula que puede haber unos 25.000 ejemplares. Es el ave mayor de Europa. Los machos adultos pueden alcanzar los 15 kilos de peso. La hembra es de menor porte y puede pesar hasta 6 kilos. Tarda en latín significa lenta.
Sinónimos de avutada son ave lenta
"el habitat preferido de las avutardas son las lagunas de Villafáfila (noreste provincia de Zamora)"