Neologismo nacido en EEUU que hace referencia a cenar lo que es típico de desayunar. De hecho la palabra proviene de la unión de la palabra inglesa breakfast, de la que se coge la br-, y que significa desayuno, y de la palabra inglesa dinner, de la que se coge -inner y significa cena. Los cereales, tortitas, leche con galletas serían un ejemplo de brinner.
Usado así en España
"Hoy voy a hacer un brinner. Voy a cenar sólo cereales con leche."