bunio 281
bunio (del lat. "bunion")
1 ( Bunium bulbocastanum ) m. Arbusto umbelífero que se cultiva por sus tubérculos, que se comen cocidos o en ensalada, y sus hojas y semillas, utilizadas como condimento. Castaña de tierra.
2 Nabo que se deja crecer completamente y endurecerse, para aprovechar la simiente. Cita extraida del diccionario de la RAE bunio