Son los frutos comestibles de un árbol conocido como Cachichín, Cacachí o Cacachín, su nombre científico es Oecopetalum mexicanum de la familia Icacinaceae.
Sinónimos de cacaté son cachichín cacachí o cacachín
Usado así en México
"Cacaté es el futo del árbol de cacachín y son de sabor amargo almendrado."