caduerna 207
Caduerna: raíz de la jara seca y aplastada que se usaba para barrer la era. Con la mano izquierda se cogía la caduerna y con la derecha se empujaba la jara en posición de semiagachado, según su longitud. La jara (cistus landanifer) también se utiliza para hacer lumbre en las cocinas alistanas en las que la caduerna hace muy buen "burrayo" (brasas) para asar carne, torrar pan, asar castañas o para calentarse en las noches de invierno.
"La caduerna es dura, irregular y muy ramificada"