Plural de Carocho. Es uno de los nombres comunes de una clase de tiburón, de la familia Dalatiidae. Su nombre científico es Dalatias licha y es del género Dalatias. Personas que utilizan máscaras en las festividades en Asturias. Zangarrones, zafarrones, zamarrones, diablos. En Portugués significa diablos, demonios, espíritus o también negros, oscuros. Plato típico de la gastronomía de El Salvador.
Usado así en El Salvador
"Los tiburones carochos se encuentran en las aguas tropicales."