cebiche 582
cebiche . ( Quizá del ár. hisp. assukkabá?, y este del ár. sikb?? ). 1. m. Am. Plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y preparado en un adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal y ají. Cita extraida del diccionario de la RAE cebiche