ceps = plural de cep
Boletus edulis es el nombre en latín de una seta comestible, también conocida en España como hongo,1 2 hongo blanco,3 , hongo pambazo4 , seta calabaza, seta de calabaza o simplemente calabaza.5 En inglés se le conoce con un gran número de nombres comunes que incluyen cep (procedente francés cèpe, derivado del gascón cep, del que también deriva el nombre común en catalán cep), king bolete o penny bun Otro nombre común es porcini (plural del italiano porcino). Puede encontrarse muy frecuentemente en bosques de pinos. Es una seta que puede alcanzar dimensiones notables; por lo general el sombrero puede medir de 7 a 20 cm de diámetro y el pie adquirir la misma altura Suele confundirse con Tylopilus felleus o con Boletus badius.
Altamente apreciado, el Boletus edulis es comercializado fresco en otoño, en el centro y sur de Europa, pero también se comercializa seco por todo el mundo
Este fragmento contiene algún extracto de ceps en www.diet-health.info ceps en www.lavanguardia.com ceps en es.wikipedia.org