El término correcto es chimú. Tiene dos significados bien distintos. El chimú en los Llanos Colombio-venezolanos es el tabaco curado o la jalea del tabaco. También Chimú es el nombre de una cultura preincaica que tuvo su auge entre los siglos VII y XIII, en la costa norte del Perú. Se destacaron en la arquitectura y el urbanismo.
Usado así en Perú
"La Cultura Chimú se destacó en la arquitectura y el urbanismo."