Es una forma de llamar a las 35 especies de plantas (generalmente arbustos) de la familia Rubiaceae que pertenecen al Género Cinchona. También les dicen quinas, kinas, quininas, cascarillas, cascarillos. La especie más representativa es Cinchona pubescens, de la cual se extrae la quinina que es un alcaloide que se usa como antipalúdico, febrífugo, antiséptico y antipirético. Se pueden considerar como plantas invasoras.
Sinónimos de cinchonas son quinas kinas quininas cascarillas cascarillos
Usado así en Colombia
"Las cinchonas son plantas invasoras, pero tienen usos medicinales."