En las tierras de Múrcia antiguamente pertenecientes a la corona de Aragon, tambien se usaba este termino para definir a los embutidos que solían acompañar el pan.
companage: comida no caliente, esto es, a modo de fiambre o cosa para acompañar el pan. Según el estilo de la merienda; y se entendía por cebolla, queso o sardina salada, con pan. De costumbre marítima en barcelona