Ave gallinácea de la familia del faisán pero de mayor tamaño, que tiene el cuello largo y carnosidades rojas en este y en la cabeza, y el plumaje negruzco o pardo verdoso con manchas blancas en los extremos de las alas y en la cola; su carne es comestible y se cría principalmente en granjas; es originaria de América del Norte.
Sinónimos de cócono son pavo guajolote
Usado así en México
"huevos con jamon de pavo. Tendremos hoy pavo en la cena de accion de gracias"