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TAXOGUIL: En Méjico, caldo de frijoles, de la olla con carne de cerdo, que se acompaña de salsa de chile piquín, cebollita, jitomate y limón.
"El taxoguil se consume en el sur de Veracruz y Oaxaca, en las fiestas de mayordomía, tequíos y bodas."
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