quebracho chileno 55
QUEBRACHO CHILENO senna candolleana arbusto común de la zona central de Chile, endémico, de copa esférica y follaje denso. Se le llama también alcaparra por la semejanza de sus botones florales con la CAPPARIS SPINOSA, comestible mediterráneo muy usado para condimentar congrio, corvina y otros pescados.
Sinónimos de quebracho chileno son alcaparra
Usado así en Chile
"El quebracho chileno se encuentra desde la provincia de Coquimbo hasta la región de O'Higgins, al sur de Rancagua."
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