carne desmechada 164
Carne Desmechada: En algunos paises de suramérica, porción de carne que después de cocida se desmenuza o deshilacha en hebras, para después sofreirla con cebolla, tomate, ajo, etc. : "Hoy, en la cena vamos a comer carne desmechada y arroz".
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