cazuela 284
cazuela está incorrectamente escrita y debería escribirse como "Comida chilena" siendo su significado: Tipica Comida chilena. Se prepara de carne de vacuno. Ave. Pavo. La cual lleva, un trozo de carne, papa, zapallo, choclo, poroto verde. Se le agrega arroz, o chuchoca si es de ave. Al servir se le pone una verdura llamada silantro. (Choclo cocido seco, y semi molido)
Usado así en Chile
"MMMM. Una rica cazuela para el frio."
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