se refiere a apartar las crías de las madres
"desahijar es un término utilizado en tauromaquia-"
Desahijar: (v.tr.) Separar en el ganado las crías de las madres.
Cortar los brotes de plantas y arbustos para que la principal crezca con mas lozanía.
quitar algun otro codito de tallo a una planta para el mejor cresimiento de la planta