Personaje del Libro del Buen Amor (mester de clerecía, siglo XIV) en el que se proyecta su propio autor Juan Ruiz, el arcipreste de Hita, en la fábula de Don Melón y Doña Endrina. Utilizando la mediación de una trotaconventos, antecedente de la Celestina, Don Melón logra acceder a Doña Endrina, una dama de alta alcurnia, con la que finalmente se casa.
"Don Melón de la Huerta es el propio y mujeriego Arcipreste de Hita"