También se usa enchoyado. Quiere decir compacto, apretado, macizo, denso. De esta manera es utilizado en la Costa Atlántica de Colombia (lenguaje costeño). En otras regiones quiere decir engreído, vanidoso, creído, petulante. En el Departamento de La Guajira, en Colombia, quiere decir perezoso, apático, flojo.
Usado así en Colombia
"Un arroz enchoyao tiene varias verduras. El enchoyao no quiere hacer nada."