Derivado de despachar. En Aliste, zona lingüística astur-leonesa, atender y dar de comer a la hacienda, es decir, los animales de los que es propietario un alistano, que pueden ser una pareja o dos de vacas, una burra, las gallinas, un ganado más o menos numeroso de ovejas o de cabras. Alguno podía tener excepcionalmente conejos, palomas y algún caballo.
"Se hace tarde. Me voy que tengo que espachar la hacienda."