fermentar 1910
fermentar . ( Del lat. fermentare ). 1. intr. Dicho de los hidratos de carbono: Degradarse por acción enzimática, dando lugar a productos sencillos, como el alcohol etílico. 2. intr. Dicho de los ánimos: Agitarse o alterarse. Cita extraida del diccionario de la RAE fermentar