Tabernas populares que se originaron en las ventas casi clandestinas de los sobrantes de las cosechas de vino. Fueron ampliando la gama de productos que vendían y se convirtieron en pequeños restaurantes típicos muy apetecidos y visitados. Fonda.
Sinónimos de furancho son fonda taberna caseta
Usado así en España
"Los furanchos son algo típico y popular en Galicia."