Persona que mantiene en la garita. En los juegos de billar, garitero es la persona que suministra los tacos, las bolas y sirve de controlador de tiempo. Puede ser a la vez mesero. Vigilante, cuidandero, controlador, mesero.
Sinónimos de garitero son vigilante cuidandero controlador mesero
Usado así en Colombia
"En Colombia un garitero es el personaje que suministra las bolas, tacos y controla el tiempo en un billar."