Es un conjunto de manadas de cereal ya seco y maduro (sobre todo trigo o centeno o cebada), segadas a hoz por la cuadrilla de segadores que recolectaba la mies en los campos de España hasta hace no tantas décadas. El modo de proceder era éste: el primer segador abría brecha segando tres surcos; las manadas segadas las ponía en el suelo segado a su espalda. Detrás venía, a cierta distancia, el segundo segador que depositaba sus manadas encima de las anteriores y así hacía toda la cuadrilla de segadores. Cuando pasaban todos quedaba echa una fila de gavillas, que después otro iba atando con garañuelas o con ataduras sacadas con cuidado de las propias gavillas.Sinónimos de gavillas son manojo grande
"las gavillas quedaban atravesadas sobre los surcos segados"
Plural de gavilla. En Colombia son grupos de personas que atacan en colectivo a otra. Pandillas, montoneros, combos, bandas. Usado así en Colombia "las gavillas se conforman con grupos de delincuentes o de malandrines."
"las gavillas se conforman con grupos de delincuentes o de malandrines."