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Significado de gibelurdina




Felipe Lorenzo del Río

gibelurdina
  195

También gibelurdiña o gibelurdín, nombre vasco de las rúsulas comestibles y de sabor no acre, setas de carne blanca y quebradiza. Las preferidas son dos, la rússula cyanoxantha o carbonera, urretxa, rúsula de los cerdos, de sombrero azulado verdusco y la rússula virescens, de color verdoso, también llamada seta de cura o gorro verde. No recogerla en la fase de huevo cuando la seta aún no se ha definido, por la posibilidad de confusión con la amanita phalloides, seta que mató al emperador romano Claudio y a Carlos VI de Habsburgo, entre otros.

  



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