Es un apellido de origen italiano. Apellido de un windsurfista colombiano, llamado Santiago Grillo. Es también uno de los nombres comunes de unos insectos del Orden Orthoptera, familia Gryllidae. Son muy comunes y también se les conoce como saltadores, chapoles, chapulines, rebotadores. Por frotación de sus élitros produce un ruido estridente y molesto. Tienen mandíbulas masticadoras, son muy voraces y territoriales.
Usado así en Colombia
"Pepe Grillo es un personaje de las tiras cómicas."