Forma de llamar a la infección por el virus de la rabia, ya que la inflamación que produce en la laringe crea espasmos dolorosos al beber y los enfermos se niegan a tomar líquidos. Viene del griego υδρο (hydro, "agua") y φοβος (fovos, "miedo"), por lo que también define al miedo irracional al agua.
Sinónimos de hidrofobia son rabia