También se usa warique. Es una palabra de origen Quechua. Quiere decir en Perú, guiso mal preparado o descompuesto. Comida que no se debe consumir. Comida que te puede causar problemas estomacales. Por extensión restaurante de muy mala calidad o asepsia.
Usado así en Perú
"En Perú warique o huarique quiere decir guiso mal preparado."